#01地元に根ざしたカフェ運営
伊良部島を体感できるカフェ
「近き者悦び、遠き者来る」私たち國仲商店は地元の人と共存することを最も大事にしてきました。地元に住む人が喜べる発展を築いていくために、宮古島に住む人々にとって心地良い空間やサービスづくりを前提とした運営を心がけております。國仲商店が地元の人で賑わい、それを見た遠くに住む観光の方々が集まってくるというような循環を作っていくことが大切だと考えております。コーヒーをきっかけに従業員、お客様、そして世界を豊かにしていくことを目指していきます。
#02伊良部島発の自家焙煎コーヒー
オリジナルコーヒーで地域を豊かに
私たちは珈琲焙煎機の導入により伊良部島の國仲商店でしか味わえないコーヒー体験を提供します。飲食店やホテル、企業様のご要望に合わせてコーヒー豆の提供や商品の共同開発などのサポートも行っております。國仲商店のコーヒーをお取り扱いご希望のお客様はこちらからお問い合わせください。
#03コーヒー生産を新たな産業に
伊良部島でのコーヒー栽培
伊良部島に新しい産業を生み出すために2021年からコーヒー栽培をスタートしました。伊良部島でコーヒーが生産できるようになれば、農業が身近である地元の人々の収入を伸ばしていくことができ、地元の人々と共存しながら島の発展を築いていけるかもしれません。さらに2050年にはコーヒー栽培に適した土地が最大で50%も減少するコーヒーの2050年問題の解決に少しでも近づけるかもしれません。伊良部島から日本がコーヒーの生産国になるという未来の実現を目指していきます。